Perbedaan Jenis Tepung Terigu Bogasari

Perbedaan Jenis Tepung Terigu Bogasari - Supplier Banten

Supplier Tepung Terigu Banten - Pada beberapa resep masakan, Tepung Terigu terkadang tidak hanya ditulis Tepung Terigu saja. Ada keterangan tambahan yang lebih spesifik menerangkan jenis Tepung Terigu yang dipakai, seperti Tepung Terigu Protein Rendah, Tepung Terigu Protein Sedang, dan Tepung Terigu Protein Tinggi.

Supplier Tepung Terigu Serang

Perbedaan ketiga jenis Tepung Terigu tersebut terletak pada kandungan proteinnya. Penggunaan jenis Tepung Terigu akan sangat memengaruhi hasil akhir masakan. Resep yang sama jika menggunakan jenis Tepung yang berbeda, akan menghasilkan rasa dan tekstur makanan yang berbeda.
Beberapa jenis makanan lebih cocok menggunakan jenis Tepung Terigu tertentu. Pada artikel kali ini saya akan membahas jenis-jenis Tepung Terigu dan makanan yang cocok untuk jenis Tepung tersebut. Saya memilih membahas tepung-tepung merek Bogasari karena merek Bogasari lebih mudah ditemukan di minimarket dan supermarket.

Supplier Tepung Terigu Bogasari

Tepung Terigu Protein Rendah: Kunci Biru
Kunci Biru adalah tepung terigu untuk kue kering, cake, dan biskuit.
Tepung Terigu Protein Rendah ini cocok untuk membuat biskuit, kue kering, crackers,black forest, cake coklat, lapis legit, lapis surabaya, chiffon cake, pie, sponge cake, waffle,crepes, pancake, kue cubit, dan kerupuk.





Tepung Terigu Protein Sedang: Segitiga Biru
Segitiga Biru adalah Tepung Terigu untuk aneka makanan.
Tepung terigu protein sedang ini cocok untuk membuat aneka makanan seperti bolu, brownies, cake pisang, martabak manis, muffin, kue bulan, croissant, puff pastry, danish, bapia, pastel, kroket, risoles, dan lain-lain.

Tepung Terigu Protein Tinggi: Cakra Kembar
Cakra Kembar adalah tepung terigu untuk roti dan mie.

Tepung Terigu Protein Tinggi ini cocok untuk membuat donat, kue sus, roti tawar, roti manis, burger/hot dog bun, mi instan, mi basah, mi kering, martabak telur, dan roti goreng.






Untuk memenuhi kebutuhan akan bahan-bahan baku kue, roti, dan mie, dsb, seperti Tepung Terigu, dsb, untuk kebutuhan Pabrik & UKM di wilayah Serang, Banten khususnya dapat menghubungi kami Supplier Bahan Kue Banten, Banten Top 081324020000/081804630737.
Lokasi: Banten, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenali Berbagai Macam Bahan Kue & Kegunaannya

Gambar
Rahasia kue yang sukses dan nikmat ada pada cara pengolahan dan pemilihan Bahan Kue tersebut. Supaya tak mubazir, simaklah terlebih dahulu dan kenalilah fungsi dari bahan-bahan baku untuk pembuatan kue berikut ini: Tepung Sebagai bahan dasar membuat kue, tepung yang dipilih biasanya berprotein rendah atau tepung serba guna. Selain tepung terigu kita bisa juga menggunakan tepung arrarut, tepung kanji, tepung maizena, atau tepung hunkwe. Pilih tepung yang berwarna putih dan tidak tengik (apek), bertekstur lembut dan terurai (tidak menggumpal).
Baca selengkapnya

Tips & Cara Memilih Bahan Baku Kue Berkualitas

Gambar
Tips Memilih Bahan Kue Berkualitas - Saat akan membuat kue sendiri di rumah, kita harus tahu bahan-bahan apa yang harus kita siapkan. Kebanyakan resep masakan hanya menyebutkan bahan-bahan yang diperlukan dan cara memasaknya saja. Bagi yang masih awam, tentu akan mengalami kesulitan untuk mengetahui Bahan Kue  yang bagaimana yang akan digunakan. Bahan untuk membuat kue yang baik dan berkualitas akan menentukan hasil kue itu sendiri. Banyak faktor yang menyebabkan kegagalan dalam membuat kue atau roti. Selain karena cara memasak dan komposisi bahan yang digunakan, kualitas bahan juga merupakan faktor yang sangat penting. Berikut ini adalah tips untuk memilih bahan kue yang berkualitas:
Baca selengkapnya